Uniswap V3于2021年5月推出，致力于解决资本效率以及集中流动性相关的问题。流动性供应商通过Uniswap V3可以选择使用其资产的特定价格范围，从而通过提高资本利用率而获得更高的手续费。
Uniswap V3还引入了手续费等级制（有0.05%、0.30%和1.00%），以更好地对应不同风险等级和交易量。
另一项新功能是非同质化流动性(NFL)，流动性供应商通过该功能可以收取代表其在流动性资金池的份额的NFT，用户可以在不影响池中标的资产的情况下交易、出售或划转其流动性头寸。
Uniswap V3的另一项重要功能是与以太坊Layer 2解决方案Optimism的集成，该解决方案旨在降低交易手续费、提高平台的可扩展性。